Bagaimana alkohol memengaruhi pencernaan.
Di sini, untuk memberi mereka yang tidak terbiasa dengan proses pencernaan, gambaran yang jelas tentang proses penting itu, dan efek yang dihasilkan saat mengonsumsi alkohol dengan makanan, kami mengutip dari ceramah dokter Inggris Dr. Henry Monroe, tentang “Efek Fisiologis Alkohol”. Dia berkata:
“Setiap jenis bahan yang digunakan manusia sebagai makanan terdiri dari gula, pati, minyak dan zat kental, yang dicampur bersama dalam proporsi yang berbeda; mereka dirancang untuk menopang kerangka hewan. Prinsip kental dari fibrin makanan, albumin dan kasein digunakan untuk membangun struktur; sedangkan minyak, pati dan gula terutama digunakan untuk menghasilkan panas dalam tubuh.
“Langkah pertama dalam proses pencernaan adalah memecah makanan di dalam mulut melalui rahang dan gigi. Saat melakukan ini, air liur, yang berupa cairan lengket, dituangkan ke dalam mulut dari kelenjar ludah, dan bercampur dengan makanan, dan memainkan peran yang sangat penting dalam proses pencernaan, membuat pati makanan itu larut, dan secara bertahap berubah menjadi semacam gula, setelah itu prinsip-prinsip lain menjadi lebih bercampur dengannya.Dari air liur dikeluarkan setiap dua puluh empat jam untuk digunakan oleh orang dewasa, dan ketika makanan dikunyah dan dicampur dengan air liur, itu dimasukkan ke dalam perut, di mana itu diambil oleh jus yang disekresikan olehnya. Tali-tali organ itu, dan dituangkan ke dalam perut dalam jumlah besar ketika makanan datang kontak dengan lapisan mukosa. Terdiri dari asam encer yang dikenal oleh ahli kimia sebagai asam klorida, dan terdiri dari hidrogen dan klorin, digabungkan bersama dalam proporsi tertentu. “Mengandung nitrogen, sesuatu yang bersifat ragi yang disebut pepsin, yang merupakan mudah larut dalam asam yang baru saja disebutkan. Tindakan sari lambung sebagai pelarut kimia sederhana telah dibuktikan dengan fakta bahwa setelah kematian, ia dikenal dapat melarutkan lambung itu sendiri. ”
Salah jika berasumsi bahwa setelah makan malam yang enak, segelas minuman beralkohol atau bir membantu pencernaan; Atau minuman beralkohol apa pun yang mengandung alkohol, bahkan bir pahit, dapat membantu pencernaan dengan cara apa pun. Campur roti dan daging dengan jus lambung. Masukkan ke dalam botol, simpan labu ini di bak pasir dengan suhu 98 derajat, dan kocok isinya dengan cepat untuk meniru gerakan perut; Setelah enam atau delapan jam, Anda akan menemukan seluruh konten bercampur menjadi satu massa polytaspora. Jika Anda menambahkan segelas bir pudar atau sejumlah alkohol, setelah tujuh atau delapan jam, atau bahkan beberapa hari, makanan jarang ditangani dalam botol makanan dan jus lambung lain, diperlakukan dengan cara yang sama. Semua. Ini adalah fakta; Dan jika Anda ditanyai penyebabnya, saya menjawab, karena alkohol memiliki kekuatan khusus untuk secara kimiawi mempengaruhi atau menguraikan cairan lambung dengan mengendapkan salah satu komponen utamanya, yaitu pepsin, yang membuat sifat pelarutnya menjadi kurang efektif. Karenanya alkohol tidak dapat dianggap sebagai makanan atau pelarut makanan. Tidak seperti yang terakhir pasti, karena dia menolak untuk berurusan dengan jus lambung.
“Ini adalah fakta yang luar biasa,” kata Dr. Dundas Thompson, “bahwa alkohol, ketika ditambahkan ke dalam cairan pencernaan, menghasilkan endapan putih, sehingga cairan tersebut tidak dapat mencerna bahan hewan atau tumbuhan.” Dr Todd dan Baumann berkata, “Penggunaan stimulan beralkohol menunda pencernaan dengan membekukan pepsin, yang merupakan komponen penting dari sari lambung, dan dengan demikian mengganggu kerjanya. Dan jika bukan karena penyerapan anggur dan minuman keras yang cepat, pengenalan zat-zat ini ke dalam perut, dalam jumlah berapa pun, akan menjadi penghalang lengkap untuk Pencernaan makanan, karena pepsin akan diendapkan dari larutan dengan kecepatan saat perut terbentuk. Jiwa, dalam jumlah berapa pun, sebagai bantuan makanan, berbahaya karena sifat antiseptiknya, yang menahan pencernaan makanan dengan menyerap air dari molekulnya, berbeda langsung dengan proses kimiawi.